Privacyverklaring
Laatst bijgewerkt: 15-11-2026
Wie zijn wij
Restaurant La Brochette, Ter Kleef 1, 1081 AM Amsterdam. Vragen over privacy? Mail naar reservering@la-brochette.nl.
Welke gegevens we gebruiken
- Reserveringen lopen via Guestplan. Je naam, telefoonnummer, e-mailadres en eventuele wensen gebruiken we alleen om je reservering te verwerken en je zo nodig te bereiken. Guestplan verwerkt deze gegevens in onze opdracht.
- E-mail: als je ons mailt (bijvoorbeeld voor een offerte), gebruiken we je gegevens alleen om je vraag te beantwoorden.
- Bezoek aan de website: onze hostingpartij bewaart technische gegevens zoals je IP-adres korte tijd in serverlogboeken, voor beveiliging en storingen.
Cookies en diensten van derden
Deze website plaatst geen tracking- of advertentiecookies en gebruikt geen bezoekersstatistieken.
- Google Fonts: de lettertypes worden geladen via Google. Daarbij ziet Google je IP-adres.
- Google Maps: de kaart wordt pas geladen als je op "Toon kaart" klikt. Daarna kan Google cookies plaatsen.
- Instagram-video's op de impressiepagina worden pas geladen als je erop tikt. Daarna kan Instagram (Meta) cookies plaatsen.
- Links naar Guestplan, Instagram en Facebook: zodra je daarop klikt, gelden de privacyregels van die partijen.
Hoe lang we gegevens bewaren
We bewaren gegevens niet langer dan nodig voor het doel waarvoor ze zijn verzameld, of zolang de wet dat verplicht (bijvoorbeeld voor de administratie).
Jouw rechten
Je mag ons vragen welke gegevens we van je hebben en vragen om ze aan te passen of te verwijderen. Stuur daarvoor een mail naar reservering@la-brochette.nl. Ben je het niet eens met hoe we met je gegevens omgaan, dan kun je een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.